Raw bovete & blåbärsgröt med hasselnötsdryck

Hos Hanna har jag hittat en variant på raw gröt som jag ska testa.

1 port

1,75dl hel bovete (blötlagd under natten)
1dl blåbär
1krm vaniljpulver
ca 0,5msk citronsaft

Toppa med: blåbär, avocado, pumpakärnor, hasselnötter och hasselnötsdryck till.

Gör så här:

Lägg bovetet i ett durkslag, koka upp ordentligt med vatten och slå över bovetet. Skölj sedan med ytterligare kallt vatten och lägg i skål och fyll på mer vatten. Låt stå under ca 12h.
Skölj sedan bovetet ordentligt.
Lägg tillbaka i skålen och tillsätt alla de andra ingredienserna, mixa och smaka av.
Servera med topping och dryck

   
 

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s