Kokos och amaranth gröt – Dag 1

Till detta recept måste vi låna kokos (nr 100) från Dag 4 och kanel (nr 38) från Dag 3
Extra foods:
Stevia (nr 77)

TIPS testa med kardemumma istället för kanel, så slipper du flytta kanelen.

Kokos och amaranth – gröt
6tsk kokosmjölk
1,1 dl amaranth
Kanel
Stevia
2,25dl vatten

Blanda vatten och amaranth i en kastrull och koka upp, sänk till låg värme och låt skjuta i 20-25 min tills nästan allt vatten absorberats. Blanda i lite stevia i gröten. Servera med kanel/kardemumma och kokosmjölken.

Annonser